수박껍질 분리수거, 제대로 알고 실천하는 꿀팁!

 

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안녕하세요. 모어꿀팁입니다. 여름만 되면 집에 수박이 빠지지 않습니다. 시원하게 한 조각 베어 물면 더위가 싹 가시죠. 그런데 수박을 먹고 남은 껍질, 여러분은 어떻게 처리하고 계신가요? 저도 예전에는 별생각 없이 일반 쓰레기 봉투에 넣어 버렸는데, 어느 날 분리수거장에서 “수박껍질은 어떻게 버려야 할까?” 고민하는 이웃을 보고 저도 궁금해졌습니다. 오늘은 수박껍질 분리수거 방법과, 껍질을 활용하는 다양한 방법까지 친절하게 안내해드릴게요.

 

 

 

 

수박껍질, 왜 분리수거가 중요할까요?

수박껍질은 수박 전체 무게의 약 30%를 차지할 만큼 양이 많습니다. 우리나라 여름철 음식물쓰레기 중 상당 부분이 수박껍질이라는 사실, 알고 계셨나요? 그냥 일반 쓰레기로 버리면 매립지에서 썩으면서 온실가스를 발생시키고, 환경에도 부담을 줍니다. 반면, 올바르게 분리수거하거나 재활용하면 음식물쓰레기 처리비용도 줄이고, 환경도 지킬 수 있습니다.
제가 실제로 동네 분리수거장에서 본 풍경을 떠올려보면, 수박껍질을 일반 쓰레기 봉투에 넣으려다 음식물쓰레기 봉투로 옮기는 분들도 많았습니다. 그만큼 헷갈리는 분들이 많다는 뜻이겠죠.

 

 

 

 

수박껍질 분리수거, 이렇게 하세요

수박껍질은 ‘음식물쓰레기’로 분류합니다. 하지만 그냥 통째로 넣으면 안 된다는 점, 꼭 기억하세요! 껍질이 두껍고 단단하기 때문에, 큰 덩어리로 버리면 음식물쓰레기 처리 과정에서 분쇄가 잘 안 되고, 악취나 처리 지연의 원인이 될 수 있습니다.

 

 

 

 

수박껍질 분리수거 방법

초록색 겉껍질(외피)과 하얀 속껍질(내피)을 모두 음식물쓰레기 봉투에 넣을 수 있습니다.
단, 껍질을 5cm 이하의 작은 조각으로 잘라서 버리면 분해가 훨씬 빨라집니다. 수박씨, 비닐, 이물질은 반드시 제거해 주세요.
음식물쓰레기 봉투에 물기가 너무 많지 않도록 물기를 살짝 빼고 넣으면 악취 발생도 줄일 수 있습니다.
아래 표로 정리해볼게요.

 

 

 

 

 

수박껍질, 그냥 버리기 아까운 이유

사실 수박껍질은 단순히 버리기엔 아까운 자원입니다. 저도 최근에 알게 되었는데, 수박껍질에는 비타민 A, C, B6, 칼륨, 아연, 시트룰린 등 다양한 영양소가 들어있습니다. 그래서 세계 곳곳에서는 수박껍질을 다양한 방법으로 활용하고 있습니다.
피클: 수박껍질을 얇게 썰어 피클로 만들면, 새콤달콤한 별미 반찬이 됩니다.
잼, 캔디: 껍질을 설탕에 졸여 잼이나 달콤한 캔디로도 활용할 수 있습니다.
스무디, 주스: 하얀 속껍질을 잘라 스무디나 주스에 넣으면 식이섬유와 영양을 더할 수 있습니다.
비료, 퇴비: 잘게 썬 수박껍질은 퇴비로 만들어 텃밭이나 화분에 뿌리면 천연 비료가 됩니다.
저도 처음에는 반신반의하며 수박껍질 피클을 만들어봤는데, 아삭아삭한 식감이 의외로 매력적이더라고요. 가족들도 신기해하며 잘 먹었습니다.

 

 

 

 

 

집에서 실천하는 수박껍질 재활용

수박껍질을 집에서 직접 활용해보고 싶으신가요? 몇 가지 쉬운 방법을 소개해드릴게요.
수박껍질 피클 만들기: 껍질의 초록색 부분을 벗기고 하얀 속껍질만 얇게 썰어, 식초, 설탕, 소금, 물을 넣고 끓여서 담그면 새콤달콤한 피클이 완성됩니다.
수박껍질 잼: 잘게 썬 껍질에 설탕과 레몬즙을 넣고 졸이면 잼이 됩니다. 토스트나 요거트에 곁들이기 좋아요.
캔디, 카라멜라이즈: 껍질을 설탕물에 졸여 말리면 달콤한 간식이 됩니다. 아이들도 좋아합니다.
퇴비 만들기: 텃밭이나 화분이 있다면, 껍질을 2~3cm 크기로 잘라 음식물쓰레기와 함께 퇴비통에 넣어주세요. 2~3개월이면 영양 가득한 퇴비가 완성됩니다.
저는 요즘 수박껍질을 퇴비로 만들어 화분에 뿌리고 있는데, 식물이 훨씬 건강하게 자라는 걸 느낄 수 있었습니다.

 

 

 

 

수박껍질 분리수거, 작은 실천이 만드는 큰 변화

수박껍질 분리수거와 재활용, 처음엔 번거롭게 느껴질 수도 있습니다. 하지만 작은 실천이 모이면 음식물쓰레기 처리비용도 줄고, 환경도 지킬 수 있습니다. 저 역시 예전에는 무심코 버렸던 수박껍질을 이제는 꼭 잘게 썰어 음식물쓰레기 봉투에 넣거나, 피클이나 퇴비로 활용하고 있습니다. 가족들과 함께 수박껍질을 재활용하는 과정에서 음식물쓰레기 줄이기에 대한 관심도 자연스럽게 높아졌습니다.
여러분도 이번 여름부터 수박껍질 분리수거, 그리고 재활용에 한 번 도전해보세요. 환경을 위한 작은 한 걸음, 우리 모두 함께 실천할 수 있습니다!

 

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